pan工房　　爽風

  

こんばんは

ロールケーキを買いました

きれいに焼けてますね

私も、これくらいきれいに焼きた~いよ。。。

丸亀のロールケーキやさんです

いろんな種類が有りましたが、栗と黒豆を買ってみました

パン教室でも、ロールケーキのメニューがあるので、頑張って練習しよう~と




  

こんばんは

今日は、四国中央市で教室をしているお友達のところで焼いてきました

教室歴が、私と違い長いのでいろんな事を知ってるので色々と、勉強になります。

これからもいろいろ教えてくださいね

パンの中は、カレーです。チーズを乗せてるので、ボリュウムがあり食べ応えのあるのが出来ました

なかなか、美味しくできました

今日は、楽しかったです。また、よろしくお願いします





  

こんばんは

よく、パンにアーモンドを使います（●＾o＾●）パンの中に、砕いたのをいれたりスライスしたのは載せたり。。。

それでも、足りずヨーグルトの中にも入れて食べています❤

今では、ヨーグルトの中にはアーモンドは必需品になってます❤❤

アーモンドは、高タンパクで半分が脂質ですが、不飽和脂肪酸の為コレステロールの心配がないみたいです。

安心していっぱい食べれます(^O^)／

一般に、お店で売られているのはローストしてありますが、製菓用のアーモンド食べたことありますか？

も～、食べられたものじゃありません<`ヘ´>

やはり、植物的には種子ですから。。。



  

こんばんは

食パンを焼いて断面を見てみました。。。これは、まだ綺麗ですが。。。

穴が開いていたりして、ショックでした。。。

高さももう少し出たほうが。。。

なかなか、難しい。。。最後まで気が抜けません

  

こんばんは

この間、お取り寄せのパンを頂きました

食パンです。　焼き印がありましたが、文字がはっきりでてないですね。。。

職人気質と押してるようです。焼くとバターの風味がしっかりと出て、何もつけずにバター味

私的には、濃厚で好きですね美味しかったです。

ありがとうございました

  

こんばんは

今日は、教室の日でした

何を作るのか、楽しみにして行きました

タルト型に入れてパン生地の回りをハサミでカットして、交互に折り返していけば。。。

お花のようですかわいい

生地は柔らかく美味しかったです

  

こんばんは

自宅でのパン教室がありました

参加して頂き、ありがとうございます

パンは、同じものを何回も作ってる様でなかなか同じようには作れないと言いますが・・・

その通りだと思います。だから、楽しいのかもしれないし緊張もします

まだまだ、修行中です。。。

頑張ります

では、次回も楽しみにしてます


  

こんにちは

今日は、レーズンが入ってるパンを焼きました

小さい頃は、レーズンは嫌いで食べなかったのですが大人になり食べると意外と

食べれると思い食べてますが、好んで食べたりはしませんね。。。

でもこれ美味しかった

でも、よくレーズンだめ×。。。という人聞きます、仲間です。


  

こんばんは

さつまいもパンを焼きました

中には、さつまいもペーストにアズキが入ってます

これも、ＴＶで作ってましたがレシピが無いのは、味が分からず難しいし形もなんか。。。

ちがう

また頑張ろう。。。



  

こんばんは

この間、ＴＶでパン屋さんが作っているのを見てダブルウィンナー。。。これは美味しそうで

作ってみました２本のウィンナーの上に

ケチャプとチーズです。おいしかったよ


  

こんばんは

この間、習ったパンを作りました❤❤

初めてだったので、上手くできるか心配でした

なんとか、出来上がりました

チョコチップとオレンジが入ってます

次は、頑張ってつくろ～と。。。

  

こんばんは

シナモンロールを焼いてみました

シナモンロールの上に、かけるフォンダン（白い砂糖が固まった様なもの）が無かったです

あれば、見た目も華やかでもっと綺麗に見えるのに。。。残念



  

すみません

先ほどの、メールアドレス間違いです。。。


sawakaze.pan@gmail.com  

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こんばんは

家で焼きました❤チーズが好きで、焼いたのに食べれずに終わりました。。。

自宅での教室を開いております。焼きたてのパンを、楽しく一緒に作りませんか

連絡お待ちしてます。sawakaze_pan@gmail.com

  

こんばんは

今日は、住宅展示場でのイベントの手伝いに行ってきました

キャラクターパンを作りました

子供たちと、一緒に作りますが大人にはない発想でかわいく仕上がりました

あっ。。と言う間の１日でした、楽しかったです。

明日も、頑張ってね

  

こんばんは

今日は、パウンド型で焼きました❤

この間、発酵バターを買ったと言ってましたが、食パンに良くあい

とっ～ても、おいしいでも、高い。。。　

使ってみないことには、味もわからないから。。。

結構、新しいもの好きで、新商品、限定、とか書いてたらついつい手が出てしまう。。。

いらないところで、投資してるかも。。。




  

こんばんは

今日は、観音寺の教室に行ってきました。。。ドキドキ

新クラスの始まりです

変わったパンを、作りました

冷たい生地を伸ばしていきました。。。いっけん、クッキーのようなかんじです、でも

食べると、やっぱりパンでした

おいしかった


  

こんばんは

今日は、友達のところで焼いてきました

珍しい、パンのフィリングがあったので使いました

カレー味のもち米、焼きカレーパンにしてみました

明日の朝ごはんが楽しみです

今日は、いろいろ作れて楽しかったです。。。ありがとうございます。

  

こんばんは

昨日は、自宅での教室がありました❤❤

出席して頂きありがとうございます

楽しかったです来月も、楽しみに

しています

昨日、作ったマヨネーズパンとハムロールです。

  

こんばんは

今日は、ピーナッツバターのパンを焼きました

クリームパンのように、中にはさみましたが結構入ったので。。。

ちょっと多すぎ。。。かな？でも美味しかった

いろいろと、試してみます